2015-01-10
2013年，畜牧行業(yè)整體景氣度低迷，我國(guó)畜牧業(yè)先后接連遭遇黃浦江死豬事件、H7N9禽流感突襲家禽業(yè)、奶牛養(yǎng)殖效益低下導(dǎo)致散養(yǎng)戶退出等一系列打擊，同時(shí)也迎來了首個(gè)畜牧業(yè)品種——雞蛋期貨上市、國(guó)家出臺(tái)相關(guān)政策，加大宏觀調(diào)控力度的積極利好。畜牧業(yè)涵蓋肉禽蛋奶等多個(gè)品類，事關(guān)國(guó)計(jì)民生。年關(guān)之際，不如來看一看今年畜牧行業(yè)發(fā)生了哪些值得關(guān)注的新聞?
黃浦江死豬漂浮事件東方之珠變“東方之豬”
2013年3月5日，上海黃浦江松江段水域和金山區(qū)胥浦塘等部分河道上游陸續(xù)發(fā)現(xiàn)死豬漂浮的現(xiàn)象,據(jù)調(diào)查已打撈的死豬數(shù)量超過了13000頭。死豬事件暴露出生豬養(yǎng)殖有些區(qū)域已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過環(huán)境的承載能力、養(yǎng)殖方式落后、養(yǎng)殖行為不規(guī)范、死豬處理措施不足等多種弊端。
H7N9流感卷土重來家禽業(yè)遭受重創(chuàng)
2013年3月在人體上首次發(fā)現(xiàn)的H7N9亞型禽流感病毒尤為引人關(guān)注，不僅造成了人類的傷亡，同時(shí)重創(chuàng)了家禽養(yǎng)殖業(yè)。在禽流感疫情出現(xiàn)的省份，禽產(chǎn)品價(jià)格暴跌，銷售基本停滯，苗雞無人問津，中小養(yǎng)殖戶深度虧損，行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。而未出現(xiàn)疫情的省份，也出現(xiàn)禽類消費(fèi)銳減、養(yǎng)殖戶產(chǎn)品無人問津的情況。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年禽業(yè)損失超600億元。
首個(gè)畜牧期貨品種——雞蛋期貨上市
2013年3月18日，大連商品交易所發(fā)布雞蛋期貨合約草案。2013年9月25日，中國(guó)證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn)大連商品交易所上市雞蛋期貨合約。2013年11月8日，雞蛋期貨在大連商品交易所上市。雞蛋期貨作為國(guó)內(nèi)首個(gè)生鮮品種，其推出上市豐富了國(guó)內(nèi)期貨市場(chǎng)品種體系，并給蛋雞業(yè)提供了規(guī)避“雞飛蛋打”市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的工具。
WTO裁定美贏得雞肉貿(mào)易官司中美雞肉爭(zhēng)端硝煙未散
世界貿(mào)易組織(WTO)8月2日裁定美國(guó)在與中國(guó)的一項(xiàng)長(zhǎng)期貿(mào)易爭(zhēng)端中獲勝，認(rèn)為中國(guó)征收反傾銷關(guān)稅的不公正做法限制了美國(guó)禽肉出口。9月25日，WTO正式采納了該裁決，美國(guó)呼吁中國(guó)向美國(guó)雞肉產(chǎn)品重新開放市場(chǎng)。
在過去四年間，由于中國(guó)對(duì)美國(guó)雞肉征收高額反傾銷關(guān)稅，美國(guó)銷往中國(guó)的雞肉產(chǎn)品出口量減少90%，估計(jì)導(dǎo)致出口商損失10億美元。
中美兩國(guó)雞肉紛爭(zhēng)由來已久。2004年，中美兩國(guó)同時(shí)暴發(fā)了禽流感，雙方均停止進(jìn)口對(duì)方禽肉產(chǎn)品。之后，中美商談后同意同時(shí)解除各自的禁令，約定在履行相關(guān)程序后，美方向中國(guó)出口冷凍禽肉產(chǎn)品，中方則對(duì)美出口熟制禽肉產(chǎn)品。但是，美方在保證履行承諾的前提下，希望先開始向中國(guó)出口。中方即提前對(duì)美國(guó)禽肉產(chǎn)品開放了市場(chǎng)，而美國(guó)政府百般阻撓，將我國(guó)禽肉制品拒之門外。曠日持久的中美雞肉爭(zhēng)端就此展開。
雙匯71億并購(gòu)史密斯菲爾德進(jìn)階全球最大肉企
2013年9月26日，雙匯和史密斯菲爾德并購(gòu)交易正式完成。雙匯國(guó)際以71億美元完成了對(duì)史密斯菲爾德收購(gòu)，成為全球最大的肉制品企業(yè)。目前，雙匯正計(jì)劃聯(lián)合聯(lián)手墨西哥Sigma競(jìng)購(gòu)西班牙肉制品巨頭Campofrio食品集團(tuán)公司。
“奶荒”襲來國(guó)內(nèi)乳企上演兼并重組大戲
今年的中國(guó)乳業(yè)可謂多事之秋。恒天然“毒奶粉”一波未平，多美滋“第一口奶”又刺痛民眾神經(jīng)。而8月以來席卷我國(guó)南北的國(guó)產(chǎn)牛奶漲價(jià)潮再度引發(fā)了民眾對(duì)“奶荒”的擔(dān)憂。近兩年來，奶牛養(yǎng)殖成本持續(xù)增大，但奶源價(jià)沒有相應(yīng)跟漲，造成奶牛養(yǎng)殖積極性受挫;同時(shí)國(guó)內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)殖推進(jìn)的速度較慢，跟不上奶農(nóng)退出的步伐，造成奶源供應(yīng)短缺。全國(guó)各地袋裝奶、液態(tài)奶紛紛大幅度提價(jià)，創(chuàng)下今年之最。
為了規(guī)范國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，2013年6月工信部召集127家奶粉企業(yè)開會(huì)發(fā)布“雙提”行動(dòng)方案，要求對(duì)嬰幼兒乳粉參照藥品管理，并鼓勵(lì)乳粉企業(yè)兼并重組。此后，工信部編制上報(bào)《推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉坌袠I(yè)企業(yè)兼并重組工作方案》至國(guó)務(wù)院，《方案》提出，力爭(zhēng)五年后，我國(guó)嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)總數(shù)整合到50家左右，前10家國(guó)內(nèi)品牌企業(yè)行業(yè)集中度超過80%。這意味著，六成乳業(yè)企業(yè)將被兼并。2013年12月25日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》，被稱為“史上最嚴(yán)”的奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
大閘蟹遇冷高檔陽澄湖蟹淪為地?cái)傂?/strong>
往年，大閘蟹一向是人們走親訪友，政府送禮的優(yōu)選，但是今年大閘蟹卻遭遇前所未有的“滑鐵盧”。有網(wǎng)友戲言，今年可能是吃陽澄湖大閘蟹最便宜的一年。受中央限制三公消費(fèi)影響，今年作為禮品的大閘蟹身價(jià)大降，為求生路只好降價(jià)銷售。原先僅在專賣店里銷售的陽澄湖大閘蟹如今也淪為地?cái)傌洠档?0~50元/斤左右。
蟹農(nóng)告訴記者，往年每到這個(gè)時(shí)候，自己已經(jīng)接到幾百份來自企業(yè)和政府部門的訂單，很多都是用來送禮的，可今年到現(xiàn)在還沒有收到一份訂單，銷售基本上靠散客。
“牛魔王”“羊貴妃”頻現(xiàn)江湖想說愛你不容易
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，牛羊肉價(jià)格已創(chuàng)下了自2008年監(jiān)測(cè)以來的價(jià)格新高。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至1月6日，牛腱肉、去骨鮮羊肉價(jià)格已突破去年春節(jié)最高價(jià)，相比去年同期分別上漲13.3%、8%。
近年來，隨著各地生態(tài)保護(hù)和建設(shè)工程實(shí)施，退牧還草、禁牧減畜等措施的出臺(tái)導(dǎo)致商品牛數(shù)量減少。今年以來，很多小型的牛肉供應(yīng)廠商倒閉，全國(guó)牛肉的供應(yīng)主要集中在幾個(gè)大的品牌公司手中，但這些巨頭的供應(yīng)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上市場(chǎng)的需求。隨著近些年人們健康意識(shí)的提高，對(duì)牛肉的需求不斷增長(zhǎng)，市場(chǎng)上長(zhǎng)期處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，出現(xiàn)76元一公斤的天價(jià)牛肉也就不足為奇了。
時(shí)值隆冬，羊肉火鍋等成為人們飯桌上的“主角”，消費(fèi)者需求增大是影響羊肉價(jià)格上漲的一個(gè)主要因素。此外，養(yǎng)殖成本和人工成本的提高也助推了“羊貴妃”的價(jià)格上漲。
這個(gè)冬天，想說愛你著實(shí)不容易!
劉永好：首度爆料新希望飼料含有轉(zhuǎn)基因成分
12月11日，2013央視財(cái)經(jīng)論壇在北京隆重舉行。新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好在接受記者關(guān)于新希望的豬肉飼料中是否含有轉(zhuǎn)基因成分的提問時(shí)，他首次向外界坦誠(chéng)回答：“現(xiàn)在我們主要是生產(chǎn)肉蛋奶，而這塊中國(guó)直接的轉(zhuǎn)基因并不多，而用這些飼料的原料、玉米轉(zhuǎn)基因的很少，因?yàn)橹袊?guó)可能進(jìn)口的玉米并不多，主要是國(guó)產(chǎn)的。”
劉永好稱，對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的界定還沒有一個(gè)準(zhǔn)確的定論，而新希望集團(tuán)飼料中含有轉(zhuǎn)基因成分的問題，他只是籠統(tǒng)的回答數(shù)量不大，但存在。而對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品是否安全的問題，他表示，轉(zhuǎn)基因究竟是好不好，這個(gè)東西得用時(shí)間來檢驗(yàn)。
卡梅倫來華推銷豬精液價(jià)值4500萬英鎊
2013年12月，英國(guó)首相卡梅倫在中國(guó)進(jìn)行了為期三天的出訪。這次出訪，卡梅倫還為英國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)當(dāng)起了推銷員。據(jù)悉，英國(guó)與中國(guó)達(dá)成了一筆價(jià)值4500萬英鎊(約合7360萬美元)的豬精液出口協(xié)議。
根據(jù)協(xié)議，來自英國(guó)的豬精液將用于在中國(guó)對(duì)生豬進(jìn)行人工授精，以改良其基因組成。目前就中國(guó)而言，其生豬養(yǎng)殖量占到世界總量的一半，同時(shí)也是世界最大的豬肉消費(fèi)國(guó)，但中國(guó)政府卻日益擔(dān)心本國(guó)豬肉的質(zhì)量。借助英國(guó)出口的豬精液，中國(guó)的農(nóng)民可以提高養(yǎng)殖效率，增加產(chǎn)量，并且不會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害。從2014年開始，至少將有四家英國(guó)人工授精中心開始出口豬精液。根據(jù)協(xié)議，英國(guó)將參考中國(guó)市場(chǎng)的需求出口新鮮的或冷凍的豬精液。
另外，英國(guó)政府表示，他們正在與中國(guó)討論豬蹄出口的事宜。英國(guó)政府估計(jì)，倘若能在中國(guó)開辟豬蹄出口市場(chǎng)，每年可能帶來750萬英鎊的價(jià)值。
《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》出臺(tái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源可持續(xù)發(fā)展
2013年10月8日國(guó)務(wù)院第26次常務(wù)會(huì)議通過《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》，2013年11月11日國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)簽署國(guó)務(wù)院令，公布《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》，自2014年1月1日起施行。
專家們普遍認(rèn)為，條例的頒布將大力提升我國(guó)畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用的整體水平及畜禽養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境保護(hù)水平，有利于從根本上突破農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的資源和環(huán)境瓶頸。
來源：獸藥114網(wǎng)站
